生产技术管理名目繁多，概括地讲，有工艺管理，操作管理，质量管理，标准化计量管理等。但这些管理均需围绕一个中心--管理，突出一个重点--质量。因此，要提高产品质量，降低物质消耗，获得更好的经济效益，就必须狠抓生产技术管理，尤其是工艺管理。
   工艺管理是技术管理的组成部分，是技术管理的核心，是体现企业的生产方针---实现优质，高产，低耗，高效益的保证，是衡量企业管理水平的标准之一。